新しい発見と驚きを提供する、枠にとらわれないクラフトブルワリーを目指して
アメリカのスタイルを中心に、様々な味わいを提供します
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【予約・2/19まで】三井の寿×SKYHOP 完全移植コラボ 5本セット+オリジナルグラス付き
¥5,940
予約商品
【2026年2月20日出荷(予定)|予約販売商品】 ※本商品は「2月19日(木)」までの期間限定・予約販売です。期日を過ぎますと購入できませんのでご注意ください。 三井の寿が、ビールに「完全移植」。 酵母も、水も、数値(14)も同じ。奇跡のコラボが「深化」して帰ってきた。 福岡の老舗酒蔵「三井の寿」と、山口県周南市のブルワリー「スカイホップブルーイング」。 自由な発想と常識にとらわれない製法で製造を続けるスカイホップブルーイングの社長と、三井の寿の社長が意気投合し、「奇跡の共演」が実現しました。 夢のコラボだけでも十分に奇跡的ですが、今回の商品はさらにもうひとつの「キセキ」が加わり、「完全移植」へと進化を遂げました。 ■ここが凄い!3つの「シンクロ」 1. 【数値】日本酒度「+14」× IBU「14」 三井の寿のラベルにある「+14」は日本酒度(お酒の辛さ)を表す数値。そして今回のコラボ商品のIBU(国際苦味単位)も「14」。 この偶然とは思えない一致に、開発チームも驚きと感動を隠せませんでした。一般的なビールの苦味を捨て、キレと旨味を追求した設計です。 2. 【酵母】三井の寿「清酒酵母」を使用 日本酒造りに使われる本物の「吟醸酵母」を使用。グラスに注いだ瞬間、バナナやリンゴを思わせるフルーティーな吟醸香が立ち上ります。 3. 【水】ついに実現!「仕込み水」まで同じに《NEW》 前作からの最大の進化点です。三井の寿の命である「小石原川の伏流水(軟水)」を仕込み水として使用しました。 軟水特有の「やわらかさ」が加わったことで、口当たりはシルクのようになめらかに。ビール特有の抵抗感が消え、日本酒のような優しい飲み口が完成しました。 「苦くない」だけじゃない。「やわらかい」。 香り・コク・キレのバランスが絶妙で、新しい感覚の味に仕上がっています。 日本酒好きの方にも、ビール好きの方にも、そして普段あまり飲めない方にも、ぜひ一度味わっていただきたい一杯です。 【商品スペック】 * 酵母: 三井の寿 清酒酵母(まろやかな口当たり×爽快感) * 水: 三井の寿 仕込み水(福岡・小石原川の伏流水) * ホップ: Citra(シトラ)、Amarillo(アマリロ) * IBU(国際苦味単位): 14(苦味を抑えたまろやかさ) * ABV(アルコール度数): 6%(飲みやすい&キレのある味わい) ■初回限定!オリジナルグラス付きのスペシャルセット 三井の寿の赤ラベルと、SKYHOPのロゴが融合した限定デザイングラスが付いたセットです。このビールを最高に美味しく飲むために設計された形状で、香りの立ち方が変わります。 ※グラス付きセットは数量限定です。完売の際はご容赦ください。 【セット内容】 コラボビール(330ml瓶) × 5本 オリジナルロゴグラス × 1個 【お届けについて】 予約受付期間:2026年2月19日(木)23:59まで 発送予定日:2026年2月20日(金)より順次発送 醸造所:SKYHOP BREWING(山口県周南市)
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【予約】三井の寿×SKYHOP 完全移植コラボ 6本セット
¥5,940
予約商品
【2026年2月20日出荷(予定)|予約販売商品】 三井の寿が、ビールに「完全移植」。 酵母も、水も、数値(14)も同じ。奇跡のコラボが「深化」して帰ってきた。 福岡の老舗酒蔵「三井の寿」と、山口県周南市のブルワリー「スカイホップブルーイング」。 自由な発想と常識にとらわれない製法で製造を続けるスカイホップブルーイングの社長と、三井の寿の社長が意気投合し、「奇跡の共演」が実現しました。 夢のコラボだけでも十分に奇跡的ですが、今回の商品はさらにもうひとつの「キセキ」が加わり、「完全移植」へと進化を遂げました。 ■ここが凄い!3つの「シンクロ」 1. 【数値】日本酒度「+14」× IBU「14」 三井の寿のラベルにある「+14」は日本酒度(お酒の辛さ)を表す数値。そして今回のコラボ商品のIBU(国際苦味単位)も「14」。 この偶然とは思えない一致に、開発チームも驚きと感動を隠せませんでした。一般的なビールの苦味を捨て、キレと旨味を追求した設計です。 2. 【酵母】三井の寿「清酒酵母」を使用 日本酒造りに使われる本物の「吟醸酵母」を使用。グラスに注いだ瞬間、バナナやリンゴを思わせるフルーティーな吟醸香が立ち上ります。 3. 【水】ついに実現!「仕込み水」まで同じに《NEW》 前作からの最大の進化点です。三井の寿の命である「小石原川の伏流水(軟水)」を仕込み水として使用しました。 軟水特有の「やわらかさ」が加わったことで、口当たりはシルクのようになめらかに。ビール特有の抵抗感が消え、日本酒のような優しい飲み口が完成しました。 「苦くない」だけじゃない。「やわらかい」。 香り・コク・キレのバランスが絶妙で、新しい感覚の味に仕上がっています。 日本酒好きの方にも、ビール好きの方にも、そして普段あまり飲めない方にも、ぜひ一度味わっていただきたい一杯です。 【商品スペック】 * 酵母: 三井の寿 清酒酵母(まろやかな口当たり×爽快感) * 水: 三井の寿 仕込み水(福岡・小石原川の伏流水) * ホップ: Citra(シトラ)、Amarillo(アマリロ) * IBU(国際苦味単位): 14(苦味を抑えたまろやかさ) * ABV(アルコール度数): 6%(飲みやすい&キレのある味わい) ■たっぷり楽しめる6本フルセット 友人とのシェアや、ホームパーティーの手土産、大切な方へのギフトにも最適な6本セットです。 話題性抜群の「14」ラベルと、飲みやすい味わいで、場が盛り上がること間違いなし。 【セット内容】 コラボビール(330ml瓶) × 6本 【お届けについて】 * 発送予定日:2026年2月20日(金)より順次発送 * 醸造所:SKYHOP BREWING(山口県周南市)
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【予約・2/19まで】三井の寿×SKYHOP 完全移植コラボ 3本セット+オリジナルグラス付き
¥4,110
予約商品
【2026年2月20日出荷(予定)|予約販売商品】 ※本商品は「2月19日(木)」までの期間限定・予約販売です。期日を過ぎますと購入できませんのでご注意ください。 三井の寿が、ビールに「完全移植」。 酵母も、水も、数値(14)も同じ。奇跡のコラボが「深化」して帰ってきた。 福岡の老舗酒蔵「三井の寿」と、山口県周南市のブルワリー「スカイホップブルーイング」。 自由な発想と常識にとらわれない製法で製造を続けるスカイホップブルーイングの社長と、三井の寿の社長が意気投合し、「奇跡の共演」が実現しました。 夢のコラボだけでも十分に奇跡的ですが、今回の商品はさらにもうひとつの「キセキ」が加わり、「完全移植」へと進化を遂げました。 ■ここが凄い!3つの「シンクロ」 1. 【数値】日本酒度「+14」× IBU「14」 三井の寿のラベルにある「+14」は日本酒度(お酒の辛さ)を表す数値。そして今回のコラボ商品のIBU(国際苦味単位)も「14」。 この偶然とは思えない一致に、開発チームも驚きと感動を隠せませんでした。一般的なビールの苦味を捨て、キレと旨味を追求した設計です。 2. 【酵母】三井の寿「清酒酵母」を使用 日本酒造りに使われる本物の「吟醸酵母」を使用。グラスに注いだ瞬間、バナナやリンゴを思わせるフルーティーな吟醸香が立ち上ります。 3. 【水】ついに実現!「仕込み水」まで同じに《NEW》 前作からの最大の進化点です。三井の寿の命である「小石原川の伏流水(軟水)」を仕込み水として使用しました。 軟水特有の「やわらかさ」が加わったことで、口当たりはシルクのようになめらかに。ビール特有の抵抗感が消え、日本酒のような優しい飲み口が完成しました。 「苦くない」だけじゃない。「やわらかい」。 香り・コク・キレのバランスが絶妙で、新しい感覚の味に仕上がっています。 日本酒好きの方にも、ビール好きの方にも、そして普段あまり飲めない方にも、ぜひ一度味わっていただきたい一杯です。 【商品スペック】 * 酵母: 三井の寿 清酒酵母(まろやかな口当たり×爽快感) * 水: 三井の寿 仕込み水(福岡・小石原川の伏流水) * ホップ: Citra(シトラ)、Amarillo(アマリロ) * IBU(国際苦味単位): 14(苦味を抑えたまろやかさ) * ABV(アルコール度数): 6%(飲みやすい&キレのある味わい) ■グラスは欲しいけど、本数は少なめでいい方に 「オリジナルグラスで飲みたいけれど、5本・6本は多い」というお声にお応えしたセットです。 ロゴ入りグラスで飲めば、香りの立ち方が変わり、美味しさが倍増します。自分へのご褒美にぜひ。 ※グラス付きセットは数量限定です。完売の際はご容赦ください。 【商品名】 三井の寿×SKYHOP 完全移植コラボ 3本セット+オリジナルグラス付き 【価格 】 4,110円(税込) 【セット内容】 コラボビール(330ml瓶) × 3本 オリジナルロゴグラス × 1個
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【予約】三井の寿×SKYHOP 完全移植コラボ 3本セット
¥3,120
予約商品
【2026年2月20日出荷(予定)|予約販売商品】 三井の寿が、ビールに「完全移植」。 酵母も、水も、数値(14)も同じ。奇跡のコラボが「深化」して帰ってきた。 福岡の老舗酒蔵「三井の寿」と、山口県周南市のブルワリー「スカイホップブルーイング」。 自由な発想と常識にとらわれない製法で製造を続けるスカイホップブルーイングの社長と、三井の寿の社長が意気投合し、「奇跡の共演」が実現しました。 夢のコラボだけでも十分に奇跡的ですが、今回の商品はさらにもうひとつの「キセキ」が加わり、「完全移植」へと進化を遂げました。 ■ここが凄い!3つの「シンクロ」 1. 【数値】日本酒度「+14」× IBU「14」 三井の寿のラベルにある「+14」は日本酒度(お酒の辛さ)を表す数値。そして今回のコラボ商品のIBU(国際苦味単位)も「14」。 この偶然とは思えない一致に、開発チームも驚きと感動を隠せませんでした。一般的なビールの苦味を捨て、キレと旨味を追求した設計です。 2. 【酵母】三井の寿「清酒酵母」を使用 日本酒造りに使われる本物の「吟醸酵母」を使用。グラスに注いだ瞬間、バナナやリンゴを思わせるフルーティーな吟醸香が立ち上ります。 3. 【水】ついに実現!「仕込み水」まで同じに《NEW》 前作からの最大の進化点です。三井の寿の命である「小石原川の伏流水(軟水)」を仕込み水として使用しました。 軟水特有の「やわらかさ」が加わったことで、口当たりはシルクのようになめらかに。ビール特有の抵抗感が消え、日本酒のような優しい飲み口が完成しました。 「苦くない」だけじゃない。「やわらかい」。 香り・コク・キレのバランスが絶妙で、新しい感覚の味に仕上がっています。 日本酒好きの方にも、ビール好きの方にも、そして普段あまり飲めない方にも、ぜひ一度味わっていただきたい一杯です。 【商品スペック】 * 酵母: 三井の寿 清酒酵母(まろやかな口当たり×爽快感) * 水: 三井の寿 仕込み水(福岡・小石原川の伏流水) * ホップ: Citra(シトラ)、Amarillo(アマリロ) * IBU(国際苦味単位): 14(苦味を抑えたまろやかさ) * ABV(アルコール度数): 6%(飲みやすい&キレのある味わい) ■まずはお試し!気軽な3本セット 「どんな味か気になる」「苦くないビールを試してみたい」という方にぴったりの入門セットです。 手頃な価格で、三井の寿を「完全移植」した新しいビールの世界をお楽しみいただけます。 【商品名】 三井の寿×SKYHOP 完全移植コラボ 3本セット 【価格】 3,120円(税込) 【セット内容】 コラボビール(330ml瓶) × 3本
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グレートビアアワード銀賞受賞3種セット
¥1,986
SOLD OUT
スカイホップブルーイングの「グレートビアアワード銀賞受賞3種セット」は、軽やかな香りと苦味のセッションIPA、渋くキレのあるブラックIPA、陽だまりのようなセゾンという三種三様の味わいで、クラフトビールの自由と冒険を体現しながら、初心者にも玄人にも響く“飲みやすさ”と“奥深さ”を両立した、ただのビールでは終わらない物語のようなセットです。
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Hazy IPA 3本セット
¥2,160
Hazy IPA AVB7 IBU38 PAはホップの苦味が前に出たしっかりとした飲みごたえ。一方、ヘイジーIPAはホップの使用法を工夫し、よりまろやかで飲みやすい。苦味が苦手な方もチャレンジしやすいボトルです。 香り IPAは柑橘やフローラルな香りが特徴ですが、ヘイジーIPAはピカルフルーツやベリーのような甘く豊かな香りが特徴です!まさに「香りで飲む」ボトルです。 ヘイジーIPAの魅力 IPAよりも柔らかく、フルーティな味わいが楽しめるヘイジーIPA。 20代・30代の発泡酒初心者から、50代の愛好家まで、幅広い世代にサポートされています。あまり飲まない方にもおすすめですよ。
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Session IPA 3本セット
¥1,950
「スッキリ爽快なSession IPAで、毎日の乾杯を特別に!」 ABV4.5% IBU32 セッションIPAは、伝統的なビアスタイルをベースにしながらも、アルコール度数を4〜5%に抑えた飲みやすいボトルです。 IPA特有の柑橘系ホップの風味を残しつつ、苦味は控えめ。 長時間飲んでも重さを感じさせないため、温かい気候や今からの涼しいアウトドアでの乾杯にぴったりの商品です! ✨こんな人におすすめ! 軽さやスムーズさを楽しみたい方 フルーティーでさっぱりとしたIPAのフレーバーが好きな方 長時間飲んでも重くならないものを探している方 発泡酒初心者や普段あまりアルコールを飲まない方にも◎ セッションIPAは、愛好家から20〜30代の方まで、幅広い層にサポートされています。 この飲みやすさとフレーバーの豊かさは、多くの愛好家に高く評価されています。 飲める一杯として、特別なシーンや日常のひと時に選んでみてください!
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Weizen 3本セット
¥1,860
Weizen ABV5% IBU9 まったり甘めでフルーティー,酵母が織りなす柔らかな香りが癖になる魚介類や醤油ベースの和食にもよく合う。様々な料理の味を邪魔しない優しい味わい。 ドイツ発祥の小麦を使ったビールスタイルがここに登場!フルーティーな香りと、まろやかでクリーミーな口当たりが特徴です。 このヴァイツェンは、黄金色ではなく、白く濁った外観も特徴的です。 輝く「白ビール」と呼ばれる所です。 苦味がほとんどなく、フルーティーな味わいは、初心者から愛好家まで誰もが楽しめるです。 アルコール度数は5%。じっくりと味わいながら飲みたい方にぴったりです。 お酒好きの方々にサポートされていますが、今回は20代、30代の方にもこのフルーティーで飲みやすい一杯を体験してほしい!そんな軽やかで優しい味わいは、特にカジュアルシーンにもぴったりです。
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Saison 3本セット
¥2,010
「爽やかな香りで特別なひとときを演出するSaison!」 ABV5% IBU25 セゾンとは、ベルギー南部で昔から親しまれてきた伝統的なスタイル。その名の通り「季節」を意味し、暑い夏の農作業中にリフレッシュするために作られました。ほんのりフルーティーで、やや酸味を感じる爽やかな味わいが特徴。オレンジやレモンを思わせる柑橘系の香りと、スパイシーなフレーバーが絶妙に絡み合い、軽やかで飲みやすい! スカイホップのセゾンは度数5%で、長時間楽しむことができるのもポイントです。 スパイシーな香りが魅力的なさわやかなエール 周南市大津島産のすだいだいの皮がアクセント ふくよかな香り チーズやたんぱくな味わいの料理にも合います。
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Black IPA 3本セット
¥1,998
「Black IPAで、濃厚な味わいとスッキリ感を楽しもう!」 ABV6 IBU57 日常の中に、豊かなビール体験をプラスする一杯をお届けします。Black IPAは、深い色合いが印象的ながらも、驚くほど飲みやすく、きりっとした苦さが特徴のビールです。黒ビール特有のロースト感がありながら、スムーズな口当たりを実現しており、思わずリピートしたくなる味わいです。 特別な日の乾杯や、友人とのリラックスタイムにぴったり!肉料理やピザとも相性が良く、食事の時間をより一層引き立ててくれます。「今夜はどのビールを選ぼう?」と迷ったら、Black IPAの独自の魅力をぜひ体験してみてください! 自分自身へのご褒美としても、ビール好きのあの方への心温まる贈り物としても喜ばれる一品です。特別な瞬間を彩るBlack IPAで、素敵な乾杯の時間をお楽しみください!
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プレミアムラガー 3本セット
¥1,800
「飲みごたえ抜群のプレミアムラガーで、特別なひとときを!」 ABV5.5 IBU24 伝統の下面発酵でじっくりと仕上げたスカイホップの「プレミアムラガー」 ラガー酵母がタンクの底で層を作り、約5℃の低温で7〜10日間かけて発酵、その後約1か月間じっくりと熟成。ドイツ語で「保存」を意味する「ラガー」の名前にふさわしい一杯に仕上げました。 スッキリとした飲み心地に、濃いめのモルトでしっかりとした飲みごたえ。伝統的なドイツ産の麦とホップを使用し、食事と合わせやすい味わいも魅力です アルコール度数は5.5% なじみの深いラガータイプ クリアな飲み心地なのにしっかりとした後味 発酵温度を通常より高めに設定することでキレとコクを両立させた どんな料理にも相性抜群
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【数量限定】三井の寿コラボ記念Tシャツ サイズM
¥3,300
【数量限定商品】 ファン必見! 三井の寿×スカイホップブルーイングコラボ記念Tシャツ サイズ:Mサイズ
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【数量限定】三井の寿コラボ記念Tシャツ サイズL
¥3,300
【数量限定商品】 ファン必見! 三井の寿×スカイホップブルーイングコラボ記念Tシャツ サイズ:Lサイズ
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三井の寿限定コラボ発売記念オリジナルグラス
¥1,650
予約商品
三井の寿限定コラボを記念してスカイホップブルーイングオリジナルグラスを製作しました。 このグラスでスカイホップのビールを美味しく飲んでいただきたいです!
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Lien ライスエール
¥650
【Lienオリジナルエール】 《完全無農薬、化学肥料不使用有機栽培の、福岡県産ゆめつくしを使ったライスエール》 こだわりつくしたお米を原料の約半分使用しました。 スッキリとした味わいの中に、お米由来の香りが楽しめます。
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おまかせ!6本セット
¥3,800
ヘイジーIPA、セッションIPA、ブラックIPA、ヴァイツェン、 ゴールデンエール、セゾン、プレミアムラガー が4種類以上1~2本の6本セットです。 単品で買うよりお得です 《注》 セゾンまつ山 Ver.はセットに含まれません。 単品でのご購入をお願いいたします。
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スカイホップ 24本セット
¥15,000
スカイホップブルーイングの6種類をたっぷり楽しめる、 24本のセットです。 単品で購入いただくよりお安くなります。 セット内容 ヘイジーIPA、セッションIPA、ヴァイツェン、セゾン、ブラックIPA、プレミアムラガー が4種類以上各2~6本ずつ 各種商品の説明については、 各商品の販売ページをご覧ください。
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【コラボ商品】セゾン 御料理まつ山 Ver.
¥980
ミシュランガイド 福岡 佐賀特別版で1つ星を獲得する和の名店、 『御料理まつ山』さんと夢のコラボレーション商品、 《まつ山セゾン》が誕生! セゾン酵母で醸し、周南市特産の酢だいだいを多目に使用した、 苦み控えめのスパイシーな香り、特に和食に合うと評判です!! まつ山 Ver.の特別なラベルもお楽しみください。 御料理まつ山 http://matsuyama-fukuoka.jp/ 食べログ(☆4.32!) https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40028665/
